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Dx4

I miei Programmi Nutruzionali Avanzati

Dx4 FOREVER

(presente anche nel percorso BIKINI BODY CHALLENGE)

La Nutraceutica non solo ti permette di ritornare e rimanere al tuo stato ottimale di benessere e forma fisica in modo semplice, ma ha anche un effetto antidepressivo ed è un ottimo supporto per pilotare i tuoi risultati in modo favorevole e più veloce.

Ciao Donna Meravigliosa

Andiamo insieme verso la versione migliore di te:
LA TUA NUOVA TE♥️

Dx4 FOREVER

Forever DX4 è un nuovissimo programma detox di quattro giorni che ti aiuterà a ritrovare la migliore forma fisica, senza tralasciare la naturale armonia tra mente e corpo!

Quattro è il numero di giorni ideale per seguire un programma nutrizionale perché sono pochi giorni, non ci si stanca e l’entusiasmo nel raggiungere l’obiettivo prefissato rimane sempre alto.

Forever DX4 contiene, oltre alla leggendaria Aloe Vera Gel, sei nuovi innovativi prodotti.

Elenco dei componenti di DX4 FOREVER?
  • Aloe Vera Gel oppure puoi scegliere Aloe Berry Nectar o Aloe Peaches (4 bottiglie da 330 ml ognuna) la leggendaria bevanda Forever a base di aloe vera ideale per depurare il corpo dalle tossine accumulate, sostiene l’assorbimento dei nutrienti e mantiene alto il livello di energia.
  • Forever Therm Plus (12 compresse) contiene 65 mg di caffeina naturale per dose quotidiana, con una nuova e migliorata formula rispetto al precedente Therm. Inizia la giornata con 
  • Forever Therm Plus e sostieni il tuo metabolismo grazie alle vitamine B e C e ai preparati vegetali in esso contenuti.
  • Forever DuoPure (8 compresse) è un integratore che combina melograno e colina per proteggere le cellule e purificare l’organismo.
  • Forever Multi Fizz (4 compresse effervescenti) arricchite con vitamine B, C ed E sono compresse effervescenti dal sapore di anguria che si aggiungono all’acqua, per dare una nota frizzante e aiutarti ad idratarti al massimo anche se non ami bere molta acqua.
  • Forever LemonBlast (4 confezioni) è uno stick portatile che si prepara mescolandolo con acqua, ha un piacevole sapore e può essere gustato come bevanda calda o fredda. Contiene una miscela unica di fibre solubili, polvere di curcuma, magnesio e ingredienti botanici per supportare l’apparato digerente e l’equilibrio elettrolitico.
  • Forever Sensatiable (32 compresse masticabili) con una formula a basso contenuto calorico, questa compresse sono l’ideali per calmare l’appetito e frenare le tentazioni sfrenate di cibo. Queste compresse masticabili ti faranno sentire sazio più a lungo grazie all’avena.
  • Forever Plant Protein (confezione con 15 porzioni) ogni porzione contiene 17 grammi di proteine vegetali che ti fanno sentire sazio oltre a supportare la massa muscolare e le ossa forti. E’ una formula vegana con proteine derivate dai piselli e dalla zucca, senza soia, senza latticini e senza glutine con un delizioso gusto alla vaniglia.

Grazie a Forever DX4 puoi intraprendere un personale viaggio che resetterà il tuo benessere fisico, mentale e spirituale, grazie ad un percorso che combina il digiuno breve con l’assunzione guidata di alimenti specifici e i sei nuovissimi prodotti. 

L’Aloe Vera Gel fornirà tutto il sostegno necessario durante i giorni in cui si riduce l’apporto calorico.

Ideale per la depurazione del Fegato.

4 i PUNTI CARDINE DEL PERCORSO DX4
  • Decide: decidi il tuo percorso di benessere.
  • Define: vivi con consapevolezza.
  • Discover: riscopri il tuo potenziale.
  • Dedicate: dedicati al tuo corpo e alla tua mente.

Inizia un percorso di benessere con Forever DX4 Body Balancing System.

N.B. I sei nuovi integratori sono venduti in esclusiva all’interno del kit e non sono acquistabili singolarmente.

DOMANDE FREQUENTI (FAQ) :

  • Perché Forever Dx4 è differente dagli altri programmi Detox sul mercato?Durante la giornata siamo abituati a mangiare anche quando non ne abbiamo bisogno, lo facciamo per frenesia, stress e abitudine agli orari fissi. DX4 si pone l’obiettivo di eliminare dalla tua dieta gli alimenti inutili e poco sani oltre ai fattori di stress e i pensieri negativi che possono influire sull’alimentazione. DX4 ti aiuta a ritrovare l’equilibrio tra mente e corpo che rappresenta il vero approccio vincente per depurare l’organismo e sentirsi meglio.
  • Cos’è il programma DX4 nel dettaglio e come funziona?

    DX4 è un programma detox di soli 4 giorni basato sull’aloe vera gel da bere e su sei innovativi integratori che ti aiutano ad adottare un approccio migliore con il cibo e con il prendersi cura di te stesso. Contiene tutto ciò che serve a questo scopo, compresi supplementi alimentari che favoriscono il senso di sazietà, migliorano l’idratazione del corpo, aumentano il livello di energia e accelerano il metabolismo.
    Sono compresi nel programma una guida dettagliata, un piano alimentare strutturato e attività per la mente. Grazie all’unione di questi aspetti, alla fine dei quattro giorni sarai in grado di adottare uno stile di vita all’insegna del benessere in senso generale.

  • Posso fare in sicurezza il DX4 più volte all’anno?

    Dato che il programma DX4 prevede una diminuzione dell’apporto calorico, può essere seguito più volte all’anno, ma non consecutivamente.

  • Si può perdere peso durante il programma DX4?

    Lo scopo del programma DX4 è quello di ripulire il corpo dalle sostanze nocive, di conseguenza potrai notare una diminuzione del giro vita e la perdita di chili in eccesso.

  • Nella guida DX4 si parla anche di lavorare sugli aspetti mentali. E’ necessario farlo per ottenere benefici?

    Il programma DX4 ti aiuta a migliorare il tuo approccio sul cibo e sui suoi aspetti nutritivi. L’equilibrio tra mente e corpo è un aspetto importante di questo processo di miglioramento, quindi la risposta alla domanda è si.

COME ACQUISTARE FOREVER DX4:

  • Le spese di spedizione sono gratuite per il primo ordine e la consegna avviene in 24/48 ore tramite Corriere BARTOLINI
  • Modalità di pagamento: Carta di Credito (VISA – Mastercard – PostePay), PAYPAL, Contrassegno (contanti alla consegna), Bonifico bancario, SCALAPAY.
  • Per acquistare questo Percorso di Nutraceutica puoi CLICCARE QUI
  • Entrerai nel sito e potrai effettuare la tua registrazione.
  • Se preferisci ordinare al telefono, chiama il numero 3479034360 o scrivimi su Whatsapp.

VITAL 5
con Aloe Neutro

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Coaching, BenEssere Psico-Fisico e Integrazione Certificata

Creo con te e per te il percorso ottimale ed efficace per raggiungere i tuoi obiettivi di BenEssere e Salute, sia in forma fisica che mentale ed emotiva, con una nutrizione profonda e funzionale. Il percorso ti consentirà di usufruire gratuitamente delle mie competenze multidisciplinari guidandoti immancabilmente nella via della Trasformazione, del Riconoscimento e della Realizzazione di Te Stessa.

Prodotti di Nutraceutica Avanzata

Protodotti che ti aiutano a Velocizzare
il percorso verso i tuoi Obiettivi di Benessere

Aloe Vera Gel

È una ricca e nutriente bevanda composta per il 99,7%
da puro gel di Aloe Vera
estratto dall’interno della foglia.

Fiber

Una miscela brevettata di fibre derivate dal mais (quindi senza glutine).
Le fibre contribuiscono a mantenere il giusto peso corporeo.

Active Pro B

Un Probiotico Nutraceutico contenente più di 8 miliardi di UFC e sei tipi diversi di batteri probiotici.

Marine Collagen

Nutraceutico alimentare da bere, ideato per migliorare la mobilità delle articolazioni e l’elasticità e l’aspetto di pelle e capelli.

Absorbent C

Un integratore di vitamina C e crusca di avena, rallenta il processo digestivo e conferendo una sensazione di sazietà.

Forever Focus

Il supporto ottimale per migliorare le tue funzioni cognitive, come la lucidità mentale e la memoria.

Artic Sea

un integratore nutrizionale contenente una miscela purissima di olio di oliva, olio di calamaro e olio di pesce azzurro.

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Programmi di Nutraceutica Avanzata

I miei Programmi Nutrizionali Avanzati

C9 - Light On

È un programma detox basato sulla depurazione del corpo dalle tossine con l’Aloe Vera Gel da bere, il più efficace depurativo naturale.

Vital 5

È l’unico programma nutrizionale in grado di fornire al tuo organismo tutti i nutrienti di cui ha bisogno ogni giorno.

Dx4

È l’unico programma nutrizionale in grado di fornire al tuo organismo tutti i nutrienti di cui ha bisogno ogni giorno.

Light-On Plus

È l’unico programma nutrizionale in grado di fornire al tuo organismo tutti i nutrienti di cui ha bisogno ogni giorno.

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Ciao, sono

Monica Lazzaretti

Ciao, sono

Monica Lazzaretti

Trainer, Counsellor, Mental&Health Coach.
Specialista nell’Equlibrio dell’Asse Intestino Cuore Cervello e Psicobiotica.
Specializzata in Scienze della Nutrizione Umana,
Nutraceutica Avanzata e in Psicologia Transpersonale Moderna.

AIUTO LE DONNE SOPRA AI 40 ANNI

ma soprattutto mi occupo del PERCORSO EVOLUTIVO della Donna

La DONNA che VUOLE prendersi cura di sé, invecchiare bene e restare in forma senza diete.

E anche della
DONNA che VUOLE vivere gli anni della menopausa come una seconda vita rigenerante e rigenerativa, vivendo la GIOIA di ESSERE DONNA padrona e consapevole della propria Sessualità e del proprio Potere Femminile.

La Donna che
VUOLE FARE PACE con le sue parti, che vive pienamente le sue caratteristiche e con gioia le sue relazioni, senza conflitti, senza giochi di potere, pienamente allineata al Suo Sé.

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Il Restart Bikini Body Challenge: 28 Giorni per bruciare i Grassi e Ringiovanire

Articolo del Blog

Il Restart Bikini Body Challenge:

28 Giorni per bruciare i Grassi e Ringiovanire

Ciao Donna Meravigliosa

Andiamo insieme verso la versione migliore di te:
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Il Restart Bikini Body Challenge:​

28 Giorni per bruciare i Grassi e Ringiovanire

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Bruciare i grassi e vivere in forma e in salute non richiede anni di sacrifici o di lenti progressi.

Con il giusto approccio come quello che trovi nel nostro percorso Restart BIKINI BODY CHALLENGE, bastano 28 giorni per riportare il corpo al suo equilibrio naturale.

Cioè al modo in cui è fatto per funzionare: energico, tonico, giovane e sano.

LA STRATEGIA PIÙ EFFICACE CHE ESISTA

Il mio Restart BIKINI BODY CHALLENGE  è una potente strategia mirata a disintossicare l’organismo, spegnere l’infiammazione cronica e trasformare il corpo in una “macchina brucia-grassi”.

Si tratta di uno speciale periodo di 28 giorni nel quale elimini gli alimenti infiammanti e mangi proteine, grassi e verdure a sazietà.

In questo modo aiuti il corpo a depurarsi e a ripartire da zero, con profondi benefici sulla salute, sulla digestione, sulla dipendenza dal cibo e sulla forma fisica.

PERCHÉ FARE QUESTO BIKINI BODY CHALLENGE?

UN RESTART COSÌ POTENTE

Se mi segui sai come dolori e infiammazione derivino da uno stato di intossicazione e sofferenza di tutte le cellule del nostro corpo, uno stato di forte irritazione e acidità.Difficile sperare di star bene anche mangiando in modo sano ed equilibrato, se prima non ci si preoccupa di far regredire questo stato critico.

SPEGNERE L’INFIAMMAZIONE

Nel mio percorso SENZA FATICA e SENTENDOTI SEMPRE SAZIA e SODDISFATTA riesci a smettere del tutto, per un breve periodo di 28 gg, di introdurre quei cibi che favoriscono lo stress ossidativo, l’invecchiamento e l’accumulo. 

Solo così potrai spegnere i segnali di malessere e squilibrio e riprendere il timone della salute nelle tue mani per aggiustare la rotta quando vuoi.

 

PLACARE I SINTOMI E COMPRENDERLI

La forza del nostro Restart BIKINI BODY CHALLENGE è nel suo essere un avvincente viaggio alla scoperta di una nuova te stessa, uno strumento per conoscerti meglio, un passaporto per un benessere fisico e mentale maggiore.

Se siamo infiammati, se stiamo invecchiando rapidamente, abbiamo un’idea molto falsata di noi stessi e tanti sintomi li crediamo normali, ma normali non lo sono.

Siamo convinti ad esempio che sentirsi sotto tono, stanchi, gonfi, sempre nervosi, faccia parte delle regole del gioco della vita. NO

Crediamo che accusare dolore, rigidità, una mente a volte confusa, sia logico con l’avanzare dell’età. NO

 
Fermando invece la causa primaria di una continua intossicazione, 
  •  lo stomaco si placa, 
  •  il fegato apre le porte alla pulizia,
  •  l’intestino si alleggerisce, 
  •  la mente si schiarisce e 
  •  noi sperimentiamo una maggiore sensazione di equilibrio.
 
Impariamo finalmente ad ASCOLTARE senza fatica  i segnali di fame e sazietà inviati dagli ormoni che, nel disordine dell’infiammazione, il cervello non captava e non ascoltava più.
 
Il Restart BIKINI BODY CHALLENGE è un’occasione EFFICACE per riscoprire 
  • 💥parti di noi inaspettate, 
  • 💥una forza ed una chiarezza che non ricordavamo di avere, 
  • 💥una lucidità e determinazione mai provate.

SPEZZARE LE DIPENDENZE

Quante volte ti è capitato di voler mangiare cibo sano che ti fa bene ma non sei riuscita?
È più forte di te e ricadi sempre nelle stesse abitudini e nei comportamenti compulsivi?
 

Ecco che quando interrompi per qualche settimana il consumo degli alimenti che hanno un maggiore impatto sul nostro cervello, INTERROMPERAI  i COMPORTAMENTI  EMOTIVI DISFUNZIONALI automatici, autodistruttivi che ti sabotano continuamente.

Riprenderai le redini nelle tue mani per padroneggiare la fame e le cattive abitudini.

 
 
QUALI CIBI SOSPENDERE DURANTE IL RESTART
 
Ecco i principali cibi dal potenziale infiammatorio che elimineremo dalla tavola per 28 giorni:
  • zucchero bianco, di canna e tutti i dolcificanti
  • glutine e farine
  • cereali integrali e prodotti derivati. Quando ne consumiamo troppi possono produrre infiammazione, per questo per questi pochi gg  li sospendersi  per far sì che il RESTART BIKINI BODY CHALLENGE sia più efficace.
  • alcolici (vino, birra) e superalcolici
  • carne di maiale e salumi
  • cibo industriale in scatola
  • surgelati 

COSA MANGIARE DURANTE IL RESTART

Non temere, hai molti cibi su cui dirottare la tua attenzione e poter sperimentare nuove ricette e nuovi sapori.
 
Puoi consumare a sazietà:
  • tutte le verdure (tranne patate) senza esagerare con pomodori, melanzane e peperoni
  • frutta come frutti di bosco, bacche, fragole, albicocche, kiwi, pesche e prugne
  • le proteine come uova, carne, pesce, semi di chia, semi di canapa. Se sei vegetariano puoi includere crema Budwig con formaggio Quark magro, formaggio da latte crudo, parmigiano reggiano stagionato 36 mesi, formaggio di capra
  • i grassi sani come gli, olio di cocco olio extravergine di oliva premuto a freddo, olio di lino da frigo
  • i semi oleosi senza esagerare e previo ammollo in acqua e limone
  • tutte le spezie
  • condimenti come sale alle erbe, sale rosa dell’Himalaya. 

L’OSSERVAZIONE

Una volta eliminati gli alimenti che incoraggiano l’infiammazione, osserva quello che succede nel tuo corpo e nella tua mente.
 
Via via che l’infiammazione diminuisce, e la condizione di emergenza si placa, potrai osservare molte cose accadere:
  • qualsiasi sintomatologia si calma
  • la mente è più calma con pensieri più chiari
  • la digestione diventa più efficace
  • ti senti meno stanca e gonfia
  • ti ritrovi energica e leggera e frizzante
  • il sonno migliora
  • l’energia man mano risale
  • ti senti più consapevole e sveglia
Invertirai il processo della malattia e del malessere, ringiovanirai e scoprire su di te gli effetti di tutto questo ti stupirà!
 
Se sei curiosa e hai subito voglia di sperimentare, con ricette e tutto il supporto che desideri … entra nel nuovo BIKINI BODY CHALLENGE e se vuoi ulteriori approfondimenti… chiedi pure una CALL QUI.
 
Buona vita in Salute

Monica Lazzaretti

Trainer Counsellor Mental&Health Coach Specialista nell'Equlibrio dell'Asse Intestino Cuore Cervello e Psicobiotica.
Specializzata in Scienze della Nutrizione Umana, Nutraceutica Avanzata e in Psicologia Transpersonale Moderna.

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Prova Costume non ti temo: 9 Consigli per accelerare il Metabolismo in Modo Naturale

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Prova Costume non ti temiamo!

9 Consigli per Accelerare il Metabolismo in modo Naturale

Ciao Donna Meravigliosa

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Alzi la mano chi non ha un’amica dalla silhouette invidiabile, che a tavola divora di tutto e di più, e che, quando le chiedi quale sia il suo segreto della sua linea, ti risponde: “Ho il metabolismo veloce!”

Dalla parte opposta dello spettro, tante altre stentano a ridurre il girovita nonostante regimi alimentari personalizzati e sessioni intensive in palestra. 

Il probabile colpevole? 

Ancora il metabolismo, in questo caso lento o addormentato. 

Sappiamo che il metabolismo gioca un ruolo fondamentale nel rapporto fra il cibo che ingeriamo, la nostra energia e il nostro peso corporeo. 

Ne sentiamo tanto parlare, ma per capire come accelerare il metabolismo, dobbiamo prima comprendere che cos’è.

Cos’è il metabolismo?

Il metabolismo è semplicemente il processo attraverso il quale il nostro corpo converte le calorie del cibo che ingeriamo in energia.

Il metabolismo è determinato e influenzato dal sesso, dall’età, dall’equilibrio ormonale, dalla massa muscolare e soprattutto dall’attività fisica

Anche la temperatura dell’ambiente influenza il tasso metabolico: il caldo o il freddo estremi, per esempio.

Metabolismo veloce o lento? Qual è la differenza?

Un metabolismo veloce brucia calorie rapidamente anche a riposo. 

Un metabolismo lento significa che sono necessarie meno calorie, e quindi sono consumate meno calorie per far funzionare il corpo.

Come risvegliare un metabolismo pigro?

Come e quando mangiamo è importante: mangiare troppo ovviamente porta a un aumento di peso, troppo poco e il metabolismo rallenta. 

L’equilibrio è fondamentale: consiglio tre pasti al giorno. Uno o due spuntini proteici o low sugar, a base di frutta, possono essere utili, ma mangiucchiare tutto il giorno no.

Ridurre drasticamente le calorie nella nostra dieta senza i giusti nutrienti può avere un effetto boomerang sul metabolismo. 

PRATICA IL PERCORSO LIGHTON per poter rimetterti in forma senza stress e senza alcun problema.  

Sotto, 9 modi naturali per dargli una spinta senza fare la fame.

9 CONSIGLI PER ACCELERARE IL METABOLISMO

 

1. BEVI PIÙ ACQUA CALDA

Bere tanta acqua (almeno 2 litri al giorno) è essenziale, soprattutto la mattina a digiuno e fuori dai pasti. 

 Rimanere ben idratati è fondamentale: non solo ti aiuterà a sentirti più piena (spesso confondiamo la fame con la disidratazione), ma la mancanza di acqua può causare un calo del metabolismo poiché il tuo corpo ha bisogno di acqua per elaborare le calorie.

2. ALLENATI!

L’attività fisica è essenziale per accelerare il metabolismo: solo dieci minuti ragionevolmente intensi (abbastanza per aumentare la frequenza cardiaca) tre volte al giorno cambieranno la tua salute. 

Incorpora nella tua routine anche un allenamento con i pesi per aumentare la massa muscolare, che aiuterà a bruciare più calorie anche quando ti stai rilassando. 

Accoppia al cardio il Pilates o lo Yoga, dove la resistenza è fornita dal peso del corpo.

3. MANGIA PROTEINE

Mangiare proteine aiuta ad aumentare il metabolismo, non solo perché sostiene i muscoli, ma l’atto stesso di mangiarle richiede al tuo corpo di lavorare di più (e quindi di usare più calorie) per digerirle e assimilarle.

4. SOSTITUISCI IL CAFFÈ CON ALOE FOREVER LIVING 

Non puoi fare a meno della tua dose di caffeina mattutina? 

Ecco: inizia a bere la mia ALOE : è ricca di sostanze anti-infiammatorie e antiossidanti fra cui polifenoli che aiutano ad accelerare il metabolismo. 

5. INSERISCI PIÙ ALIMENTI “VIVI” NELLA TUA NUTRIZIONE

Eliminare il più possibile dalla nostra dieta cibi lavorati, raffinati, conservati e precotti, e inserire alimenti  freschi e “vivi” come frutta e verdure di stagione, ma anche cereali integrali, legumi, noci e semi, apporta non solo vantaggi alla nostra salute in termine di micronutrienti, ma ci aiuterà a bruciare più calorie. 

I cibi raffinati infatti vengono digeriti velocemente e richiedono poche calorie per la digestione, mentre i cibi ricchi di fibra comportano un maggior dispendio calorico.

6. LAVORA IN PIEDI

Mai sentito parlare degli standing desks, le scrivanie per lavorare in piedi? 

Lavorare in piedi fa tendenza, e non solo per motivi di salute complessiva: stando seduti per lunghi lassi di tempo si bruciano una quantità minima di calorie, mentre spezzando le sedute lavorative con due passi per l’ufficio e un po’ di stretching, o usando una scrivania “sospesa”, diamo una scrollata al nostro metabolismo.

7. SCEGLI CIBI PICCANTI se il tuo organismo li tollera

Consumare più cibi piccanti potrebbe avere un effetto boosting, anche se moderato, sul nostro metabolismo. 

Il peperoncino infatti contiene la capsaicina, la sostanza responsabile per la sensazione di bruciore che sentiamo in bocca quando lo gustiamo: che oltre a possedere proprietà anti-infiammatorie e antidolorifiche svolge una funzione termogenica, che può stimolare il metabolismo. 

8. OCCUPATI  DEL SONNO

Anche se il sonno non influenza direttamente il metabolismo, una notte insonne o disturbata crea  uno squilibrio ormonale che aumenta lo stimolo dell’appetito durante l’intera giornata, rendendoci perennemente famelici. 

Per compensare, rischi di ritrovarti a concederti snack “energetici” che vanno a pesare sul bilancio delle calorie. 

9. DETOSSINATI

Infine se vuoi veramente velocizzare e al contempo tenerti in salute… partecipa al nostro Percorso DETOX RESET METABOLICA

-> Clicca Qui e Leggi qui per info e iscrizioni

PARTECIPA CON NOI per riavere un metabolismo OK che ti porta dritta a sfoggiare più volentieri il tuo costume e stare in SALUTE! 

Buona vita in Salute e Bellezza!

Monica Lazzaretti

Trainer Counsellor Mental&Health Coach Specialista nell'Equlibrio dell'Asse Intestino Cuore Cervello e Psicobiotica.
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Fiber

Una miscela brevettata di fibre derivate dal mais (quindi senza glutine).
Le fibre contribuiscono a mantenere il giusto peso corporeo.

Aloe Vera Gel

È una ricca e nutriente bevanda composta per il 99,7%
da puro gel di Aloe Vera
estratto dall’interno della foglia.

Active Pro B

Un Probiotico Nutraceutico contenente più di 8 miliardi di UFC e sei tipi diversi di batteri probiotici.

Marine Collagen

Nutraceutico alimentare da bere, ideato per migliorare la mobilità delle articolazioni e l’elasticità e l’aspetto di pelle e capelli.

Absorbent C

Un integratore di vitamina C e crusca di avena, rallenta il processo digestivo e conferendo una sensazione di sazietà.

Forever Focus

Il supporto ottimale per migliorare le tue funzioni cognitive, come la lucidità mentale e la memoria.

Artic Sea

un integratore nutrizionale contenente una miscela purissima di olio di oliva, olio di calamaro e olio di pesce azzurro.

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È un programma detox basato sulla depurazione del corpo dalle tossine con l’Aloe Vera Gel da bere, il più efficace depurativo naturale.

Vital 5

È l’unico programma nutrizionale in grado di fornire al tuo organismo tutti i nutrienti di cui ha bisogno ogni giorno.

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I miei Prodotti Nutraceutici

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La Nutraceutica non solo ti permette di ritornare e rimanere al tuo stato ottimale di benessere e forma fisica in modo semplice, ma ha anche un effetto antidepressivo ed è un ottimo supporto per pilotare i tuoi risultati in modo favorevole e più veloce.

Ciao Donna Meravigliosa

Andiamo insieme verso la versione migliore di te:
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Artic Sea

Cosa sono gli acidi grassi contenuti in Forever Arctic Sea?

Gli acidi grassi Omega 3 sono fondamentali per il nostro benessere perché svolgono importanti funzioni nel corpo.

Non tutti gli acidi grassi apportano benefici, infatti secondo alcune ricerche scientifiche l’assunzione di acidi grassi saturi, sarebbero la causa dell’aumento dei livelli di colesterolo nel sangue e di un maggior rischio di infarto, mentre gli acidi grassi insaturi avrebbero l’effetto contrario.

Questi nutrienti appartengono alla categoria degli Omega 3, un gruppo di acidi grassi polinsaturi essenziali che l’organismo non è in grado di produrre autonomamente quindi devono necessariamente essere assunti attraverso l’alimentazione.

Questi nutrienti si trovano nell’olio di oliva e nell’olio di pesce.

Quali benefici ottieni assumendo ogni giorno la giusta quantità di acidi grassi Omega 3?

  • Compongono la maggior parte della membrana che circonda ogni singola cellula.
  • Riducono gli stati infiammatori, contrastano artriti e psoriasi.
  • Proteggono il cuore dalle malattie cardiovascolari e aiutano ad equilibrare il sistema pressinico.
  • Evitano l’accumulo del colesterolo nelle arterie.
  • Rafforzano le difese immunitarie.
  • Ritardano i processi degenerativi del cervello, stimolano la memoria e la concentrazione.
  • E’ un ottimo integratore per la salute del capello.
  • Aiutano a mantenere la giusta temperatura corporea.
  • Utili per il corretto equilibrio ormonale.

Forever Living Products ha formulato Forever Arctic Sea, un integratore nutrizionale contenente una miscela purissima di olio di oliva, olio di calamaro e olio di pesce azzurro. 

Forever Arctic Sea è differente rispetto agli altri integratori perché utilizza sia gli oli vegetali, sia quelli originari del pesce per trarne il massimo beneficio, non contiene glutine.

 

Consigli per l’uso: a seguito dell’acquisto, hai il mio consulto gratuito personalizzato.

Contenuto120 softgels.

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Coaching, BenEssere Psico-Fisico e Integrazione Certificata

Creo con te e per te il percorso ottimale ed efficace per raggiungere i tuoi obiettivi di BenEssere e Salute, sia in forma fisica che mentale ed emotiva, con una nutrizione profonda e funzionale. Il percorso ti consentirà di usufruire gratuitamente delle mie competenze multidisciplinari guidandoti immancabilmente nella via della Trasformazione, del Riconoscimento e della Realizzazione di Te Stessa.

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Ciao, sono

Monica Lazzaretti

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Monica Lazzaretti

Trainer, Counsellor, Mental&Health Coach.
Specialista nell’Equlibrio dell’Asse Intestino Cuore Cervello e Psicobiotica.
Specializzata in Scienze della Nutrizione Umana,
Nutraceutica Avanzata e in Psicologia Transpersonale Moderna.

AIUTO LE DONNE SOPRA AI 40 ANNI

ma soprattutto mi occupo del PERCORSO EVOLUTIVO della Donna

La DONNA che VUOLE prendersi cura di sé, invecchiare bene e restare in forma senza diete.

E anche della
DONNA che VUOLE vivere gli anni della menopausa come una seconda vita rigenerante e rigenerativa, vivendo la GIOIA di ESSERE DONNA padrona e consapevole della propria Sessualità e del proprio Potere Femminile.

La Donna che
VUOLE FARE PACE con le sue parti, che vive pienamente le sue caratteristiche e con gioia le sue relazioni, senza conflitti, senza giochi di potere, pienamente allineata al Suo Sé.

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Forever Focus

Forever Focus è un integratore sviluppato da Forever Living che rappresenta il supporto ottimale per migliorare le funzioni cognitive dell’uomo come la lucidità mentale e la memoria.

Possedere ottime capacità mentale è importante per riuscire a svolgere con facilità ed efficacia i numerosi compiti quotidiani. Per riuscire in questo scopo bisogna porre l’attenzione su tre aspetti fondamentali: avere una alimentazione sana, svolgere attività fisica regolare e allenare la mente ogni giorno.

Avere un’alimentazione sana significa bere almeno 8 bicchieri di acqua al giorno, mangiare cibi freschi e poco elaborati come carne, pesce, uova, frutta e verdura, infine assumere integratori alimentari per specifiche necessità.

Svolgere attività fisica regolarmente è un altro aspetto importante per migliorare le proprie prestazioni mentali. Infatti è dimostrato che lo sport è uno dei modi migliori per mantenere la mente in allenamento perché un battito cardiaco aumentato significa più sangue al cervello.

Allenare le capacità mentali ogni giorno per svilupparle. La buona notizia è che, come tutti i nostri muscoli, il cervello può essere allenato, ad esempio grazie al Sudoku, ai cruciverba e grazie a tanti tipi di giochi da tavolo.

Altri metodi validi per allenare il cervello sono la partecipazione a corsi di ballo, imparare a suonare uno strumento musicale o parlare una nuova lingua.

Questi aspetti sono importanti per lo sviluppo delle capacità mentali, ma grazie alla scienza il miglioramento delle funzioni cognitive può essere accelerato.

A tal riguardo Forever Living ha sviluppato Forever Focus un integratore alimentare studiato per migliorare le tue funzioni cognitive.

Con Forever Focus finalmente hai a disposizione un integratore alimentare che ti aiuta a superare gli ostacoli della frenetica vita quotidiana grazie al contenuto di citicolina, vitamine B5, B6, B12, e zinco.

Questa efficace formula è completata da estratti di tè verde, ginkgo, radice di rodiola e guaranà.

Contiene anche l’estratto della pianta intera di Brahmi, un’erba che viene utilizzata anche nella medicina ayurvedica.

Grazie a Forever Focus puoi restare attivo e concentrato ogni giorno.

 

Consigli per l’uso: assumere 4 capsule al giorno, seguite da un pasto leggero.

Non assumere prima di andare a dormire.

Non superare la dose giornaliera raccomandata.

Contiene caffeina.

Sconsigliato ai bambini e alle donne in gravidanza.

 

Contenuto120 capsule.

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Absorbent C

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La DONNA che VUOLE prendersi cura di sé, invecchiare bene e restare in forma senza diete.

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La Donna che
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Absorbent C

I miei Prodotti Nutraceutici

Absorbent C

La Nutraceutica non solo ti permette di ritornare e rimanere al tuo stato ottimale di benessere e forma fisica in modo semplice, ma ha anche un effetto antidepressivo ed è un ottimo supporto per pilotare i tuoi risultati in modo favorevole e più veloce.

Ciao Donna Meravigliosa

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Absorbent C

Forever Living Products ha creato Absorbent C, un integratore di vitamina C e crusca di avena, una fibra solubile presente nell’avena non raffinata.

Agisce come una spugna, assorbendo l’acqua dello stomaco e dell’intestino tenue, rallentando così il processo digestivo e conferendo una sensazione di sazietà.

Le ricerche dimostrano che la fibra solubile aiuta inoltre a ridurre i livelli di colesterolo nel sangue.

La Vitamina C è la più famosa delle vitamine, la sua assunzione giornaliera è considerata fondamentale per una buona salute fisica sin dai tempi in cui i marinai scoprirono l’efficacia degli agrumi nel combattere lo scorbuto durante i lunghi periodi di navigazione.

Oggi conosciamo quali sono tutti i benefici correlati alla Vitamina C

  • è un efficace antiossidante che rafforza il sistema immunitario per contrastare gli effetti dannosi dei radicali liberi;
  • è benefica per la pelle perché stimola la produzione di collagene intercellulare;
  • contribuisce a mantenere in buono stato il tessuto connettivo;
  • coadiuvante nella prevenzione delle infezioni batteriche e virali tra cui le malattie da raffreddamento;
  • è efficace contro la stanchezza e lo stress in generale;
  • è coadiuvante negli stati allergici;
  • rinforza i vasi sanguigni;
  • favorisce l’assorbimento del ferro e la cicatrizzazione delle ferite.

Il nostro organismo non è capace di produrla da solo, per questo motivo la dobbiamo assumere attraverso il cibo, le bevande e gli integratori.

La vitamina C è importante anche per altri motivi: secondo alcune ricerche scientifiche una sigaretta distrugge 25mg di vitamina C, così come lo stress, l’assunzione di farmaci e i fattori ambientali, impoveriscono le risorse di vitamina C. La fragilità dei capillari, l’infiammazione delle gengive e la difficoltà delle ferite a rimarginarsi costituiscono i primi sintomi della carenza di vitamina C.

Forever Living Products ha creato Absorbent C, un integratore di vitamina C e crusca di avena, una fibra solubile presente nell’avena non raffinata. Agisce come una spugna, assorbendo l’acqua dello stomaco e dell’intestino tenue, rallentando così il processo digestivo e conferendo una sensazione di sazietà. Le ricerche dimostrano che la fibra solubile aiuta inoltre a ridurre i livelli di colesterolo nel sangue.

Absorbent C con crusca di avena è un integratore che unisce due nutrienti vitali in un unico e pratico prodotto. La composizione, ottenuta tramite un particolare processo brevettato, costituisce un sistema unico che permette al corpo di assimilare completamente i 70 mg di vitamina C presenti in ogni tavoletta.

Ingredienti di Absorbent C: crusca di avena, sorbitolo, miele, acido ascorbico (vitamina C), acido stearico, aroma naturale di arancia, bioflavonoidi di arancia, papaia frutto, silice.

 

Contenuto100 tavolette da masticare, ognuna contenente 70 mg di Vitamina C.

Consigli per l’uso: una tavoletta di Absorbent C da masticare dopo i pasti principali, massimo due tavolette al giorno.

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Le 6 Mosse per ritrovare la tua VERA TE STESSA

Articolo del Blog

Le 6 Mosse per ritrovare la tua VERA TE STESSA!

Supporta la tua Salute a qualsiasi Età.

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Le 6 Mosse per ritrovare la tua VERA TE STESSA!

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Il tuo corpo è una macchina perfetta, progettata per vivere in forma e in salute senza sforzo.

Quando funziona come dovrebbe, brucia i grassi e li converte in energia, benessere e buon umore.

Quando l’equilibrio si spezza, a causa di cibi infiammanti o errori inconsapevoli, ti ritrovi invece a 

  • 🆘 combattere con il peso, 
  • 🆘 la stanchezza, 
  • 🆘 la voglia di zuccheri e tanti piccoli disturbi che appesantiscono la vita.

La buona notizia è che bastano pochi giorni per ripartire e acquisire anche da zero un mindset per uno stile di vita volto a ritrovare peso forma e benessere.

E soprattutto per scoprire quanto bene puoi sentirti, in termini di energia, di focus e di positività, quando funzioni al tuo meglio.

Bastano 6 semplici mosse per toccarlo con mano.

Partiamo dalla NUTRIZIONE SANA, SEMPLIFICATA

Dimentica le calorie, la confusione, gli studi contrastanti, i sensi di colpa.

Dopo 25 anni di lavoro e di ricerche, in cui ho esaminato e provato ogni singolo approccio esistente, ho capito che mangiare sano e vivere bene è molto più semplice.

Tutto sta a capire qual è il perfetto funzionamento del tuo organismo. 

Di cosa ha bisogno per essere in forma e in salute, e cosa gli impedisce di esserlo.

Per comprendere tutto ciò mi sono aiutata cominciando a 18 anni ad interessarmi alla Salute naturale e agli studi che qui mi hanno portato, tra cui quelli delle medicine antiche (Tradizionale Cinese e Ayurvedica), che da millenni studiano il perfetto equilibrio del corpo e della mente.

Mentre la medicina moderna studia la malattia, il sintomo, loro studiano la salute e come poterla preservare.

E mentre le diete e gli approcci alimentari si preoccupano di demonizzare certi cibi e venerarne altri, spesso con fanatismo e chiusura mentale, loro studiano TE: come funzioni al tuo meglio, come ti senti ora, come unire i due punti.

Cioè come tornare a quella speciale armonia naturale che è unica per te.

In una parola la tua vera “te stessa”, LA TUA VERA TE.

LA VERA TE STESSA in FORMA, in SALUTE, ENERGICA, CONCENTRATA, FELICE.

FAI QUESTE 2 COSE E IGNORA IL RESTO

Qual è, allora, il tuo perfetto equilibrio? E cosa ti serve per funzionare al meglio?

Le ultime scoperte della scienza confermano la saggezza antica. 

La chiave per :

🌺 la salute, 
🌺 la forma fisica e 
🌺 un corpo e
🌺 una mente giovane può essere sintetizzata in due soli punti:

1. USA IL GIUSTO CARBURANTE

Il corpo è una macchina ibrida: può ricavare energia dagli zuccheri oppure dai grassi.

Gli zuccheri sono un pessimo carburante, creano: 

  • 🆘 sbalzi di energia e di umore, 
  • 🆘 fame costante, 
  • 🆘 accumulo di grassi e infiammazione, cioè 
  • 🆘 stress e invecchiamento cellulare causa di molte delle malattie moderne (incluse le cosiddette “autoimmuni”).

I grassi sani danno invece: 

  • 💥 energia stabile per tutta la giornata,
  • 💥 mettono in ordine gli ormoni, 
  • 💥 nutrono il cervello, 
  • 💥 consentono l’assorbimento di minerali e vitamine, 
  • 💥 disintossicano il fegato e 
  • 💥 ripuliscono il corpo dai vecchi depositi di grassi e scorie.

A causa di studi fallaci risalenti agli anni ‘60 e ‘70, ormai confutati, abbiamo sviluppato terrore per i grassi, e spesso anche per le proteine.

Così ci siamo buttati sui carboidrati a colazione, pranzo e cena: pasta, pane, pizza, biscotti, crackers… tutte, invariabilmente, forme di zucchero. 

Da allora i casi di obesità e di malattie autoimmuni sono raddoppiati.

Oggi la scienza sa il perché: l’abuso di zuccheri è pericoloso.

È la miccia che accende l’infiammazione, gli zuccheri agiscono sugli stessi centri in cui agiscono gli oppiacei e la cocaina creando dipendenza.

Mentre Il giusto carburante per il corpo sono i grassi sani.

2. FAI ARRIVARE IL CARBURANTE ALLE CELLULE

Non ha senso mangiare se non ricaviamo i nutrienti dal cibo.

Eppure è quello che facciamo ogni giorno: ingeriamo una gran quantità di cibo senza curarci della digestione, gonfiandoci e sviluppando carenze.

Siamo una società sovralimentata eppure sottonutrita.

Il problema è semplice: abbiamo dimenticato le millenarie Leggi della Digestione, cioè i segreti di quel processo essenziale che separa i nutrienti dagli scarti e li trasporta nelle cellule, eliminando il resto.

I segreti riguardano l’orario dei pasti, l’ordine delle pietanze, la cottura (fondamentale anche per le verdure), la masticazione

Semplici accorgimenti che ti cambiano subito la vita.

Come mangi è quasi più importante di cosa mangi.

LE 6 MOSSE PER SPERIMENTARE UNA NUOVA TE STESSA

Se dovessi distillare l’essenza di ciò che ti occorre per sentirti al tuo meglio e ritrovare salute e forma fisica, potrei racchiuderla in queste 6 azioni che condivido tra poco qui sotto.

Piccole abitudini quotidiane, spesso a costo zero, che trasformano il tuo benessere, la tua energia e la tua capacità di bruciare i grassi.

Applicale almeno 5 giorni alla settimana (regola 80 20) e ti cambieranno la vita.

Mossa 1

BERE ACQUA CALDA: I BENEFICI DI UN SEGRETO MILLENARIO DIMENTICATO 

Bere regolarmente  acqua calda facilita la disintossicazione dell’organismo liberandolo e purificandolo da tossiemia, soprattutto se associata al regolare utilizzo di ALOE VERA GEL FOREVER.

Leggi qui i BENEFICI dell’acqua calda

Mossa 2

ASSUMI GRASSI BUONI E GIUSTI 

Assumi regolarmente grassi saturi di qualità: burro, ghi (burro chiarificato), olio d’oliva, olio extravergine di cocco (il migliore per i vegani). 

Integra con la Nutraceutica utile (chiedimi pure una CALL GRATUITA per saperne di più.

Ti donano forza, purezza e concentrazione, e ti aiutano a ritrovare il peso forma.

Mossa 3

INIZIA IL PASTO CON UNA PROTEINA

Vuoi metterti a dieta ma non ci riesci mai perché la fame ti tortura?

Tutti parlano di diminuire le calorie e questo pesare tutto finisce per diventare un’ossessione che ti fa sentire sempre in tensione e insoddisfatto.

Vorresti mangiare di meno, ma poi finisci sempre con alzarti da tavola troppo sazio e consapevole che hai mangiato più di ciò che ti occorre?

Desideri sempre un dolce per finire il pasto, e spesso uno solo non basta e poi dopo un’ora o due si ricomincia con il giro di giostra.

Ti piacerebbe rilassarti a tavola senza temere il cibo perchè poi lo vedrai sulla bilancia domani?

Ti piacerebbe conoscere il segreto della sazietà?

Che poi fa rima con libertà! 

Essere libera dall’incubo della fame costante e della guerra con il cibo.

Una via c’è per sentirti soddisfatta e iniziare a mangiare il giusto in modo spontaneo e senza sforzo.

Questo segreto lo hanno messo a punto in America nelle Università mediche dove si studiano Diabete e Obesità, due delle emergenze moderne più allarmanti.

Per aiutare i pazienti obesi e diabetici a seguire una dieta, cosa che sembra impossibile, hanno scoperto che c’è un piccolo ma fondamentale accorgimento da mettere in campo.

SEMPLICE MA INCREDIBILMENTE EFFICACE: 

Inverti l’ordine delle portate e consuma SEMPRE prima un piatto di proteine e poi tutto il resto.

Inizia dalle proteine, mastica bene e fai passare quindici minuti da quando hai iniziato, prima di attaccare con le altre pietanze.

Se lo applichi ogni giorno, questo semplice accorgimento, che non ti costa nulla se non introdurre una abitudine nuova (esattamente come bere acqua calda), è in grado di darti una sazietà mai provata prima!

E naturalmente ti accorgi che sei soddisfatta e che poi ti bastano verdure cotte e grassi sani e quasi non c’è più posto per pane, pasta o riso o dolci.

E lo puoi sperimentare quanto è vero proprio nel nostro percorso LightOn.

Il nostro percorso Detox Reset Metabolico, che ti vede smaltire le tossine inglobate, abbassare l’acidità e alcalinizzare il corpo in 9 giorni di Detox Reset Metabolica.

E il tutto avviene in modo spontaneo e per la prima volta in vita tua ti senti soddisfatta, nutrita e felice mentre dimagrisci e ritrovi la tua vera forma.

Ciò è un pilastro del LightOn e LightOn Plus ed è ciò che osservano tutti coloro che lo seguono: ho spontaneamente maggiore soddisfazione e ritrovo il peso forma senza accorgermene dicono le nostre donne.

Così da domani inizia da un piatto di proteine il tuo pasto.

Non ne occorre una grande quantità, bastano anche 100/150 gr e poi prosegui con il resto.

Ti sentirai sazia (forse per la prima volta da tanto tempo), e digerirai in meno tempo evitando sonnolenza e cali di attenzione.

Via fame ostinata, via chili di troppo senza contare le calorie e leggerezza post pranzo mai provata prima!

Cosa ti costa? Invece di discutere da domani fai la prova su di te!

Poi mi dirai se funziona o meno!

Mossa 4

FAI RIPOSARE IL TUO STOMACO!!!

L’idea del digiuno intermittente ti spaventa?

Sei anche tu convinta che per stare bene e in salute sia necessario mangiare 4/5 volte al giorno?

Certo non è facile convincersi del contrario, per diversi motivi.

Quando sentiamo nominare la parola “digiuno”, l’associazione inconscia che scatta subito nella nostra mente è: digiuno = fame = sofferenza.

Quante volte diciamo senza pensarci: ”Sto morendo di fame?” 

È una paura antica.

Noi esseri umani abbiamo un legame complicato con il cibo, vi riversiamo emozioni complesse che si intrecciano con le nostre radici culturali e religiose.

Il cibo è nutrimento, convivialità, religione, compensazione, conforto, dipendenza, persino punizione.

Eppure il digiuno intermittente è diventato molto popolare negli anni recenti nonostante a molti spaventi ed è vissuto come una vera e propria sfida.

Continua a seguirmi e a leggermi, perché è arrivato il momento di fare chiarezza!

-> Trovi qui l’articolo

Contattami pure qui se vuoi farmi domande in merito.

Mossa 5

CUOCI BENE LE VERDURE

Costrette spesso al ruolo di “comparse”, le verdure in realtà sono ottime fonti di carboidrati equilibrati, di lunga durata e che non stimolano il picco glicemico.

Sì, anche la verdura contiene zuccheri, ma in quantità inferiore rispetto al pane, un piatto di pasta o ad una pizza.

Sono zuccheri ricchi di acqua e la loro assimilazione è ostacolata dalla presenza di fibre indigeribili.

Per questo richiedono una digestione più lenta, che li porta nel sangue più lentamente e in modo meno traumatico.

Consumare verdure non porta quindi solo fibre, ma anche zuccheri di ottima qualità.

Tutto ciò di cui abbiamo bisogno, dalle vitamine ai minerali, ci può essere fornito attraverso le verdure, se cotte in modo appropriato.

Leggi o ascolta il mio Articolo qui .

Mossa 6

MUOVITI E CAMMINA

Aggiungi il movimento alla tua routine quotidiana, per aumentare forza ed energia e sentirti al meglio. Basta una passeggiata o un’attività fisica che ti diverta per trasformare in meglio le tue giornate.

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Monica Lazzaretti

Trainer Counsellor Mental&Health Coach Specialista nell'Equlibrio dell'Asse Intestino Cuore Cervello e Psicobiotica.
Specializzata in Scienze della Nutrizione Umana, Nutraceutica Avanzata e in Psicologia Transpersonale Moderna.

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Come puoi utilizzare in modo funzionale il Digiuno Intermittente

Articolo del Blog

Come puoi utilizzare in modo funzionale

il Digiuno Intermittente

Ciao Donna Meravigliosa

Andiamo insieme verso la versione migliore di te:
LA TUA NUOVA TE♥️

Come puoi utilizzare in modo funzionale

il Digiuno Intermittente

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Innanzitutto è UTILE quando vuoi mettere un po’ a riposo lo stomaco e l’apparato digestivo.

Poi il mio consiglio è quello di rivolgerti a una figura professionale per farti seguire: non si scherza con i processi endocrino-metabolici.

Se vuoi una CALL GRATUITA CLICCA QUI.

Dai che partiamo in questo viaggio nel mondo del “digiuno intermittente”… che già solo la parola… brrr… può essere “spaventevole”☺️

A te, l’idea del digiuno intermittente spaventa?

Che cosa pensi del fatto che per stare bene e in salute sia necessario mangiare 4/5 volte al giorno?

Siamo unici… per alcuni può anche andare… dipende proprio dalla persona…

E comunque PER TUTTI è importante avere momenti di RIPOSO DIGESTIVO…

Torniamo al “digiuno” intermittente.

Quando sentiamo nominare la parola “digiuno”, l’associazione inconscia che scatta subito nella nostra mente è: 

digiuno = fame = sofferenza.

Quante volte diciamo senza pensarci: ”Sto morendo di fame?” 

È una paura antica.

Noi esseri umani abbiamo un legame complicato con il cibo, vi riversiamo emozioni complesse che si intrecciano con le nostre radici culturali e religiose.

Il cibo è nutrimento, convivialità, religione, compensazione, conforto, dipendenza, persino punizione.

Ad oggi possiamo dire che il digiuno intermittente è diventato molto popolare ed è da molti vissuto come una vera e propria sfida.

È arrivato il momento di fare chiarezza e lo facciamo insieme, in questo articolo, che è frutto di confronto, studi, video, competenze acquisite che nel corso degli anni io e i miei collaboratori abbiamo realizzato su questo argomento.

Non si tratta solo di studio sui libri, noi pratichiamo un “digiuno intermittente” consapevole (alcuni di noi lo praticano ciclicamente) da diverso tempo ormai, ne abbiamo in Team un’esperienza diretta.

Rispondo dunque a queste domande:

  • Cos’è il digiuno intermittente?
  • I falsi miti
  • I principali benefici del digiuno intermittente
  • Dimagrire con il digiuno intermittente
  • Prima detox e poi digiuno
  • Come organizzare il tuo digiuno intermittente
  • Controindicazioni

COS’È IL DIGIUNO INTERMITTENTE?

La prima cosa su cui voglio tranquillizzarti è che praticare il digiuno intermittente non significa sottoporsi a privazioni estreme di cibo.

Non siamo né in prigione né in un campo di concentramento.

Tu hai il controllo ed in ogni momento puoi decidere se proseguire con l’esperienza o meno.

Il digiuno intermittente è prima di tutto un modo diverso di distribuire i pasti nell’arco della giornata.

La formula che in genere si predilige e si consiglia, soprattutto a chi è alla prima esperienza, è lo schema 16:8 cioè i pasti della giornata vengono consumati in un arco di 8 ore mentre si digiuna nelle 16 ore restanti.

In questo modo non solo mangi meno, ma permetti anche al corpo di prendersi delle pause importanti dalla digestione.

Perché queste pause sono importanti per il corpo?

Perché la digestione è un processo complesso che richiede un grande dispendio di energie che spesso non vengono nemmeno recuperate a causa della scarsa qualità del cibo che mangiamo.

Mettere la digestione in pausa per un certo numero di ore durante la giornata, permette all’organismo di dedicarsi ad altre attività di manutenzione e riparazione.

Attività che sono di vitale importanza per il nostro benessere fisico e mentale.

I FALSI MITI SUL DIGIUNO INTERMITTENTE

Prima di continuare è bene sgombrare il campo da false credenze.

Opposta al digiuno intermittente c’è un’altra teoria, quella secondo cui mangiare spesso e fare spuntini frequenti faccia bene alla salute, in quanto:

  • accelera il metabolismo
  • riduce la fame
  • aiuta a dimagrire
FARE PASTI FREQUENTI ACCELERA IL METABOLISMO?

Dipende dalle persone e dipende da che cosa si introduce in questi spuntini. 

Se è vero che il corpo spende una certa quantità di energia digerendo e assimilando i nutrienti di un pasto, numerosi studi sulla nutrizione condotti sull’uomo, dimostrano che tutto dipende dall’organismo e da ciò che si introduce. 

MANGIARE SPESSO AIUTA A RIDURRE LA FAME?

Alcune persone credono che mangiucchiare e fare snack aiuti a ridurre la fame eccessiva e a tenerla sotto controllo.

Diversi studi si sono occupati di questa cosa.

Anche se i risultati non sono univoci, non ci sono prove che fare spuntini o mangiare più spesso riduca la fame in tutti.

Dipende da persona a persona.

Se noti che fare spuntini (sani e “intelligenti”) ti aiuta ad avere meno fame e ti fa indulgere meno nel cibo, allora probabilmente è una buona idea per te.

FARE PIÙ PASTI PICCOLI AIUTA A DIMAGRIRE?

Può aiutare a digerire meglio e quindi ad assimilare ciò che serve ed espellere meglio le tossine…

Quindi certo ci si può sgonfiare e aiutare il dimagrimento, ripeto: DIPENDE DA CHE COSA SI INTRODUCE NEI “PICCOLI PASTI”.

Importante è essere consapevoli che il digiuno intermittente è una pratica molto antica, perché gli esseri umani per buona parte della loro storia ed evoluzione hanno dovuto fare i conti con periodi di abbondanza e periodi di carestia.

Il nostro corpo non solo è programmato per sopportare i periodi di digiuno, ma anche per trarne il massimo dei benefici.

C’è di più, durante il digiuno intermittente si attiva il processo di riparazione cellulare chiamato autofagia, in cui le cellule usano proteine vecchie e non più funzionali per ricavare energia.

L’autofagia può aiutare a proteggere dall’invecchiamento e da malattie come il morbo di Alzheimer può anche aiutare a ridurre i rischi di cancro. 

IL DIGIUNO INTERMITTENTE ATTIVA NEL CORPO LA “MODALITÀ SCARSITÀ”?

Un’argomentazione molto comune contro il digiuno intermittente è che può portare il corpo in una condizione di “scarsità e fame”. 

Secondo queste convinzioni, non mangiare farebbe sì che il tuo corpo “pensi” di essere in carestia, quindi blocca il metabolismo e comincia a bruciare meno grassi.

In realtà solo i digiuni lunghi, superiori alle 48 ore, inducono il metabolismo a rallentare, mentre i dati scientifici  dimostrano che il digiuno intermittente aumenta il tasso metabolico, SEMPRE CHE POI QUANDO SI VA A MANGIARE… SI VADA A MANGIARE in modo UTILE e SANO (Se dopo ore di digiuno vai a mangiare come prima cosa cioccolato dolcì primo gnocco e pizza… beh… parliamone 😂) 

Studi mostrano che digiunare fino a 48 ore può potenziare il tuo metabolismo del 3,6-14%!

Chiedimi una CALL GRATUITA per saperne di più e studiare ciò che è meglio per te laddove ti serve.

IL CERVELLO HA BISOGNO DI UN COSTANTE APPORTO DI GLUCOSIO?

Alcune persone credono che se non mangi carboidrati ogni cinque ore, il tuo cervello non sarà più efficiente.

Questo concetto si basa sull’idea che il cervello possa usare solo il glucosio (gli zuccheri del sangue) come carburante.

Anche da una prospettiva evolutiva non ha senso pensare che non si possa sopravvivere senza un continuo apporto di carboidrati.

Se fosse vero, allora la razza umana avrebbe dovuto estinguersi tanto tempo fa.

Il corpo, in realtà, ha delle riserve di glicogeno (glucosio) nel fegato che può usare per supportare il cervello con energia per tante ore.

Anche in un lungo periodo di digiuno, di carenze o in una dieta a bassissimo contenuto di carboidrati, il corpo può produrre chetoni e nutrire il cervello a partire dai grassi introdotti nella dieta.

E possiamo agire con una sana e mirata integrazione con  Nutraceutica certificata: chiedimi l’amicizia CALL GRATUITA QUI.

IL DIGIUNO INTERMITTENTE FA PERDERE I MUSCOLI?  

Dopo il cervello, è venuto ora il turno dei muscoli.

Alcuni credono che digiunando il nostro corpo cominci a bruciare i muscoli e a usarli per ricavare energia.

Ripeto: dipende come mandi e come ti integri.

Molto studi comunque suggeriscono che il digiuno intermittente è ottimo per mantenere la massa muscolare.

Il digiuno intermittente è popolare anche tra i body builder, che hanno scoperto che è un modo efficace per mantenere i muscoli con una percentuale di grasso corporeo bassa.

 I PRINCIPALI BENEFICI DEL DIGIUNO INTERMITTENTE

Molti sono i medici ricercatori che in giro per il mondo stanno studiando gli effetti del digiuno intermittente e che hanno introdotto questa pratica non solo nella loro vita, ma anche in quella dei loro pazienti.

Come si comporta il nostro organismo quando non lo sommergiamo continuamente di cibo?

IL DIGIUNO INTERMITTENTE DISINTOSSICA IL CORPO E LO LIBERA DALLE TOSSINE

Le tossine sono per lo più intrappolate nelle cellule adipose.

Grazie al digiuno intermittente che attivi dopo esserti trasformato in un “bruciatore di grassi” con un metabolismo sano, il fegato è pronto a liberarsi di tutte le tossine e a farle uscire senza difficoltà.

Questa pratica è così potente che riesce ad eliminare anche tossine molto antiche.

IL DIGIUNO INTERMITTENTE ATTIVA LE CELLULE STAMINALI

Queste sono dei particolari tipi di cellule in grado di rigenerare tutte le altre, sono specializzate in questo.

Provvedono a produrre il materiale grezzo che serve poi a sostituire tutte le cellule danneggiate o malate. 

Il digiuno intermittente di un bruciatore di grassi, ne attiva la loro produzione e l’attività.

IL DIGIUNO INTERMITTENTE STIMOLA L’AUTOFAGIA

L’autofagia è la capacità del corpo di “automangiarsi”, cioè consumare ed eliminare tutto ciò che è usurato e danneggiato: proteine glicate, membrane cellulari danneggiate, elementi patogeni.

Tutto ciò è consumato ed eliminato durante il digiuno intermittente e sostituito, dove necessario, con “materiale” nuovo di zecca. 

Una modalità speciale che si attiva solo quando sei diventato un bruciatore di grassi e riesci ad attingere alle tue cellule adipose, svuotandole facilmente.

Questi sono i tre principali benefici, 

MA…

 il digiuno intermittente fa molto di più:

  • ristabilisce l’equilibrio insulinico riportando glucosio ed insulina presenti nel sangue ai giusti valori ed aiutando quindi ad eliminare l’INSULINORESISTENZA
  • riporta in equilibrio i RITMI CIRCADIANI e ristabilisce livelli sani del cortisolo
  • stimola il reset della flora batterica intestinale e l’equilibrio del MICROBIOTA favorendo la comparsa di batteri benefici a scapito di patogeni e lieviti, guarendo la DISBIOSI INTESTINALE
  • ha un effetto potenziante sul sistema immunitario che per un buon 70% ha sede proprio nell’intestino e che si rigenera ogni volta che facciamo un digiuno di almeno 18 ore
  • elimina l’INFIAMMAZIONE, la condizione disfunzionale che collega sistema nervoso, immunitario e ormonale al metabolismo, 
  • rigenera il cervello e previene l’invecchiamento

Questi i benefici concreti del digiuno intermittente che sono stati scientificamente dimostrati anche se i più vi si avvicinano mossi dal desiderio di dimagrire.

DIMAGRIRE CON IL DIGIUNO INTERMITTENTE

Uno degli effetti “collaterali” del digiuno intermittente può essere la perdita di peso superfluo, di quel peso in eccesso che ti dava fastidio da tempo.

Uno dei motivi principali è la restrizione calorica senza fatica come nei nostri Percorsi funzionali.

Il punto prezioso e speciale del digiuno intermittente è che ti consente di modificare rapidamente il tuo metabolismo.

Vediamo in che modo.

Se salti la cena e lasci completamente a digiuno il corpo durante la notte, fin dal pomeriggio il corpo, non ricevendo cibo, inizia a consumare le riserve di glicogeno.

Le rende libere e a disposizione per immagazzinare le prossime riserve energetiche. 

Quando queste prime riserve di energia che abbiamo (che coprono 90 minuti di sforzo intensissimo e sono pari a circa 2000 calorie) sono vuote, è una grandissima notizia.

Il tuo corpo riacquista la sua capacità di svuotarle e riempirle e diventi, dicono gli scienziati, “metabolicamente flessibile”, cioè le tue cellule rispondono meglio a tutti i comandi degli ormoni metabolici (insulina, leptina, grelina, glucagone). 

QUANDO QUESTO ACCADE È UNA MERAVIGLIOSA NOTIZIA!

Significa che il tuo metabolismo non è più in blocco, le tue cellule non sono più insulino resistenti.

L’insulino resistenza è una sorta di sciopero delle cellule verso i comandi dell’insulina che le stimola ad immagazzinare costantemente zuccheri anche quando queste sono già piene e non possono riceverne altro.

Il tuo corpo, inoltre, impara a bruciare grassi per vivere invece che zuccheri.

I grassi sono il carburante ideale che i mitocondri adorano e che non trasformano quello che mangi in antiestetici cuscinetti di grasso.

Un carburante che ti libera dalla fame che, senza sforzo e gradualmente, si attenua e poi scompare, diventando così molto facile saltare un pasto senza soffrire. 

Più chili hai da perdere e più vedrai i benefici di un percorso in cui ti avvicini al digiuno intermittente applicando un regime sano per poco tempo, pochi giorni, per esempio, nel nostro Percorso. 

Si tratta di un completo periodo sugar free di 9 / 4 / 15 giorni oppure 13 (9+4) oppure 28 giorni (9+4+15).

Quello che chiamiamo LightOn e LightOn Plus: una vera Rivoluzione Metabolica che porta ad una vera e propria Detossinazione (Detox) e Reset Metabolica e Rinnovamento Salutare Cellulare!

ADESSO È TEMPO DI  DETOX

Il nostro LightOn e il nostro LightOn Plus prevedono un periodo rispettivamente di 9/4/15/13/28 giorni  in cui si sospendono tutti i cibi dannosi e infiammanti così da permettere al corpo di rimettersi in equilibrio e disintossicarsi.

In parallelo, CON SUPPORTO COMPLETO GRATUITO, si agisce anche su altri aspetti del nostro stile di vita (ad esempio aumentare l’attività fisica, smettere di fumare, ecc.). 

Passata questa fase, mettere in pratica abitudini più sane e uno stile di vita migliore diventa estremamente facile, gratificante e il tuo corpo riesce a ricavarne il massimo dei benefici. 

Indicazioni pratiche 

LA COLAZIONE CON ALOE E PARTENZA PROTEICA, CON RICETTE GUSTOSISSIME E FACILI DA PREPARARE (che fanno molto bene per la vita e abbiamo visto che gradite moltissimo) per esempio, diventa FACILISSIMO DA ATTUARE! 

Chiedimi la CALL GRATUITA E LE RICETTE ANNESSE  

SPUNTINO MATTUTINO

Nel corso della mattinata consuma almeno un mezzo litro di acqua calda e le nostre fibre spazzine, un toccasana per l’intestino. 

Con verdura e frutta durante la giornata.  

PRANZO accompagnato da aloe e proteine e verdure

quindi proteine, accompagnate da vegetali cotti (un bel piatto di circa 400 gr) e giusta dose di grassi buoni

Saziati NON È UNA DIETA E NON È UNA PROVA DI FORZA.  

Ma soprattutto ricordati di masticare!

Cena in orari corretti e utili, con proteine e verdure

Durante il giorno tanta acqua calda e verdure buone e tisana o infusi 

CONTROINDICAZIONI ? No

Ci sono alcune categorie di persone per cui il LightOn va creato personalizzato come le donne che allattano, i diabetici, chi ha mutazioni genetiche ecc…

Se sei interessata al percorso  e hai domande clicca qui o chiedi una call gratuita. 

CONCLUSIONE

Ora sai che puoi con noi  ottenere tanti benefici da questa potente Detox LightOn.

Puoi prendere ispirazione dalle gustose ricette del menù giornaliero che puoi scaricare gratuitamente in piattaforma dal momento dell’iscrizione e partecipazione

Chiedi una CALL GRATUITA se vuoi partire con il digiuno intermittente.

Non correre e non avere fretta.

E ricorda che se vuoi fare un miglioramento complessivo nelle tue abitudini alimentari, ritrovare forza fisica e mentale ed energia, ti aspetto nel nostro LIGHTON PROGRAM.

BUONA VITA IN SALUTE

Monica Lazzaretti

Trainer Counsellor Mental&Health Coach Specialista nell'Equlibrio dell'Asse Intestino Cuore Cervello e Psicobiotica.
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Le Verdure e la loro Cottura

Articolo del Blog

Le Verdure...

... e la loro Cottura!

Ciao Donna Meravigliosa

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LA TUA NUOVA TE♥️

Le Verdure...

E la loro cottura!

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Costrette spesso al ruolo di “comparse”, le verdure in realtà sono ottime fonti di carboidrati equilibrati, di lunga durata e che non stimolano il picco glicemico.
 
Sì, anche la verdura contiene zuccheri, ma in quantità inferiore rispetto al pane, un piatto di pasta o ad una pizza.
 
Sono zuccheri ricchi di acqua e la loro assimilazione è ostacolata dalla presenza di fibre indigeribili.
 
Per questo richiedono una digestione più lenta, che li porta nel sangue più lentamente e in modo meno traumatico.
 
Consumare verdure non porta quindi solo fibre, ma anche zuccheri di ottima qualità.
 
Tutto ciò di cui abbiamo bisogno, dalle vitamine ai minerali, POTREBBE esserci fornito dalle verdure, se non avessero subito un calo di più del 50% dei nutrienti, come viene spiegato in molte live in Community, e se cotte in modo appropriato.
 
In questo articolo scopriremo insieme i migliori modi per cucinarle, con esempi di ricette da mettere subito in pratica.
 

PERCHÉ CUOCERE LE VERDURE?

È una domanda che sorge spesso, quando si parla di consumare verdure cotte.

Del crudismo e di tutti i suoi miti ne parlerò… continuate a seguirmi. 

Qui, in breve, ti ricordo che uno dei motivi è poter rompere la maggior parte dei legami di cellulosa e diminuire l’impatto dei fitati. 

Le verdure crude sono più ricche di nutrienti, d’accordo, ma sono difficili da trasformare. Si riescono a ricavare ben poche vitamine e minerali e giorno dopo giorno rallentano e indeboliscono la digestione.

Invece, se impariamo a cucinarle leggermente, in stile LIGHTON, hanno due vantaggi:

  1. Perdono una piccola quantità dei loro nutrienti, ma quelli che rimangono riusciamo ad assimilarli tutti, pienamente e senza difficoltà, più che se le consumassimo crude;

  2. Giorno dopo giorno tonificano stomaco e intestino, rinforzano la digestione e, cosa non da poco, le troveremo fin da subito estremamente più digeribili ed incredibilmente gustose.

Quindi niente paura, le verdure cotte in modo sapiente sapranno trasmetterci i loro vari benefici.

In particolare:

  • puliscono l’intestino grazie alle fibre delicate
  • arricchiscono il corpo con preziosi minerali e vitamine (anche se ormai sappiamo che non sono più sufficienti e necessitiamo di adeguata integrazione)
  • forniscono acqua e liquidi, contribuendo a mantenere idratato il corpo
  • aiutano a creare un terreno alcalino nell’organismo, di cui oggi si fa un gran parlare
  • ripuliscono e liberano il corpo dal muco in eccesso
  • accompagnano splendidamente le proteine
  • stimolano in modo equilibrato i recettori della sazietà unite alle proteine e ai grassi sani
  • rendono il pasto altamente digeribile, leggero, completo ed equilibrato

Vivere senza o con pochissime verdure non è salutare e a lungo andare peggiora lo stato del tuo intestino.

QUALI VERDURE SONO ADATTE A UN CONSUMO QUOTIDIANO?

Per godere dei loro benefici, rafforzare il tuo corpo e non indebolirlo nel tempo, occorre aumentarne la digeribilità, riducendo l’apporto di verdure crude, e consumarle dopo una cottura rapida e leggera.

Riscoprire tutte le tipologie di vegetali e, oltre a radici e ortaggi, dare via libera alle foglie verdi ricche di clorofilla, a quelle dal gusto un po’ amaro che contribuiscono a eliminare la ritenzione idrica, insalata, cicoria, radicchio, rucola, ravanelli, finocchi, sedano, fagiolini, zucchine e ai vari tipi di insalata da saltare leggermente in padella. 

Cerca poi di scegliere verdure di diversa consistenza e colore evitando di eccedere con quelle che creano eccessivo gonfiore come verza, cavolo, broccolo. 

Preferisci e scopri il gusto di verdure che normalmente usi di meno: sedano, radicchio, cicoria, ravanello, daikon, insalata scottata.

Devono essere fresche, di stagione e il più possibile a chilometro zero, ma fai ovviamente ciò che puoi.

Usa le erbe aromatiche anche sulle verdure e condiscile sempre a crudo, con olio extra vergine di oliva e sale rosa dell’Himalaya.

Le verdure puoi cucinarle in quantità maggiore, conservarle in contenitori di vetro in frigorifero anche per uno o due giorni.

In cottura puoi utilizzare anche capperi, olive, senape, qualche seme oleoso, aglio o cipolla, a seconda del tuo gusto.

QUALI SONO LE VERDURE DA EVITARE?

Non abusare di bietole e spinaci, perché contengono un alto contenuto di acido ossalico che “ruba” i minerali, soprattutto il calcio. 

Puoi introdurle due volte a settimana.

Se hai spesso sintomi di gonfiore e fermentazione intestinale, evita all’inizio i cavoli e tutte le verdure della stessa famiglia.

Nell’uso quotidiano evita i pomodori, le melanzane, i peperoni e le patate.

Non consumare le verdure surgelate se non in casi eccezionali.

QUANDO CONSUMARE LE VERDURE?

Dobbiamo abituarci a non considerare le verdure più come contorno, ma introdurne abbondanti quantità.

Quando? Nei pasti principali a colazione, a pranzo, a cena e, perché no? anche come intermezzo, scottate o cotte  e ben calde.

COME CUOCERE LE VERDURE?

Per ridurre al minimo la perdita di vitamine e sali minerali, ti svelo come cuocerle seguendo i tre criteri LIGHTON

La cottura deve essere:

  1. leggera
  2. veloce
  3. gustosa

Leggera vuol dire non usare troppi grassi in cottura. Solo piccole quantità di olio extravergine di oliva, olio di cocco o di ghi.

Il segreto per avere un piatto gustoso ma leggero, è quello di aggiungere i grassi a fine cottura e consumare così un piatto a base di grassi “crudi” e poco cotti con tutti i benefici che ne derivano.

Veloce vuol dire che ogni tipologia di cottura richiede poco tempo, pochi minuti (ogni tanto puoi certo cucinare piatti più elaborati).

Così le verdure resteranno croccanti e di un bel colore brillante garantendoti ancora un ottimo contenuto di minerali e vitamine facilmente assimilabili.

Fanno eccezione solo le verdure stufate, la cui cottura un po’ più lunga consente alla verdura di acquistare maggiore “calore” ed “energia” diventando nel contempo più tenera. 

Gustosa vuol dire che le verdure sono in grado di arricchire la tua cucina ogni giorno di un sapore ed un colore nuovo. Infinite combinazioni, infinite ricette per pasti sempre creativi.

MODALITÀ DI COTTURA DELLE VERDURE

Il segreto è quello di scegliere cotture semplici: al vapore, saltate in padella, scottate in poca acqua.

Usare le spezie anche sulle verdure e condirle sempre a crudo con ghi, olio evo o olio di cocco.

Per avere sapori e colori differenti, meglio cucinare più tipi di verdure (conservate in frigorifero, durano 2/3 giorni) e poi comporre il piatto come più ti soddisfa.

Vediamo ora nella pratica, ogni tipo di cottura, quale verdura vi si presta meglio e alcune ricette in stile LIGHTON. 

VERDURA AL FORNO

Non consigliabile in estate, bensì in autunno e inverno, è adatta per ortaggi e radici.

È una cottura che crea un effetto caldo e secco all’interno dell’organismo, per cui meglio non ricorrervi abitualmente, ma alternare spesso con altri tipi di cotture. 

Anche la temperatura va tenuta non più alta di 150-160 gradi.

Si sposano bene queste associazioni di verdure:

  • finocchi, zucca e carota con a rotazione: sedano, carota, cipolla
  • cardi gratinati con mandorle tritate
  • zucchine al forno con pinoli e funghi arrostiti
  • finocchi e funghi con insalata verde e semi oleosi precedentemente ammollati
  • saltuariamente è solo se sai che ti va bene… cavolo nero con spezie adatte antigonfiore
VERDURA STUFATA

È una cottura lenta e lunga, da effettuare in poca acqua e spezie. 

Molto adatta all’inverno, è leggera e nutriente.

In una padella con poca acqua, cuoci le verdure fino a che non si ammorbidiscono, ma senza che perdano la fragranza, copri con un coperchio in modo che il vapore resti intrappolato.

Verdure adatte a questo tipo di cottura:

  • carciofi, piselli con ghi, carote a rondelle
  • finocchi, broccoletti, sedano a dadini, cipolla a julienne
VERDURA SCOTTATA

Questo tipo di cottura è adatta a foglie verdi più tenaci e ai fagiolini. È più equilibrata del vapore ed è disintossicante.

Basta preparare una pentola con acqua e un pizzico di sale, si porta a bollore per dieci minuti e poi si aggiunge la verdura, che deve restare nell’acqua bollente per pochissimi minuti. In questo modo conserverà un bel colore brillante e una consistenza croccante. 

Si prestano a questo tipo di cottura:

  • fagiolini, carote e asparagi, broccoletti

VERDURA SALTATA

È una cottura più calda e ricca di energia.

È adatta a foglie, radici e ortaggi. 

Va bene in tutte le stagioni ed è la più equilibrata.

Per saltare le verdure basta ungere la padella antiaderente con olio extravergine d’oliva o olio di cocco, aggiungere le spezie nell’olio appena caldo (curcuma, cumino e zenzero in polvere) e poi la verdura a pezzettini.  

Con l’aiuto di un cucchiaio mescolare finché non si otterrà la cottura desiderata. Ideali:

  • bietole, cicoria, carciofi a lamelle, spinaci, scarola, cime di rapa, borragine
  • finocchi e rucola con semi di girasole
  • porro/cipollotto, insalata verde
  • asparagi (e albumi a frittata), zucchine a dadini
  • verza, indivia

In questo modo puoi cucinare anche l’insalata, rendendola molto più digeribile ed equilibrata.

VERDURA ALLA PIASTRA

L’alta temperatura non è mai amica dei cibi, tantomeno quelle cotture che ne richiedono di altissime e che tendono a bruciacchiare parti di cibo. 

Un’abitudine estremamente dannosa per il nostro organismo e che non incoraggiamo.

Questo però non significa che devi rinunciare ad esempio a gratinare le verdure, basta farlo con intelligenza.  

Su una piastra in ghisa rovente cuoci le verdure velocemente, senza che brucino.

I tempi di cottura potrebbero dipendere dal tipo di verdura e dallo spessore del taglio.

 Adatte a questo tipo di cottura:

  • zucchine, melanzane, fettine di zucca
  • radicchio (meglio trevigiano)
  • finocchi
VERDURA AL VAPORE

Questo metodo di cottura è molto adatto alla stagione estiva.

Può essere utile per disintossicare, soprattutto nella fase di passaggio da un’alimentazione squilibrata a un’alimentazione più naturale. 

È una cottura che può dare, in alcuni casi, un leggero gonfiore.  

In una vaporiera, porta a bollore l’acqua e riponi nel cestello dedicato la verdura fatta a dadini. Bastano pochi minuti per cuocere:

  • carote, ravanelli e asparagi
  • finocchio e broccoletti
VELLUTATE E CREME DI VERDURA

Sono ideali d’inverno e in apertura del pasto in piccole quantità.  

Il segreto è non farsi prendere la mano e farne un consumo quotidiano: possono creare umidità nel corpo e favorire la comparsa di muco.

Una volta cotte le verdure (a vapore, stufate o bollite), tritale con un minipimer o frullatore. 

Aggiungi la cipolla soffritta, erbe aromatiche, brodo vegetale. 

Davvero squisite le vellutate di:

  • zucca
  • fave e carote
  • piselli e carote

CONCLUSIONE

Abbiamo visto come scegliere le verdure e cucinarle per assimilarne i nutrienti senza gonfiarti.

Se darai loro maggiore spazio a tavola, a lungo andare sarai libero da:

  • fermentazione intestinale
  • proliferazione di batteri patogeni
  • gonfiore addominale
  • intestino irregolare

Come hai visto, la cottura in stile LightOn che ti proponiamo è una cottura semplice e veloce, facile da applicare nella tua routine quotidiana.

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Buona vita in Salute!

Monica Lazzaretti

Trainer Counsellor Mental&Health Coach Specialista nell'Equlibrio dell'Asse Intestino Cuore Cervello e Psicobiotica.
Specializzata in Scienze della Nutrizione Umana, Nutraceutica Avanzata e in Psicologia Transpersonale Moderna.

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Le indicazioni di questo articolo hanno scopo ESCLUSIVAMENTE informativo e non intendono sostituire il parere del medico, ma essere di supporto alla persona.
Le informazioni riportate non devono in alcun modo sostituire il rapporto diretto tra medico e paziente.

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Trainer, Counsellor, Mental&Health Coach.
Specialista nell’Equlibrio dell’Asse Intestino Cuore Cervello e Psicobiotica.
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